Tuesday, 12 August 2014

Informasi Kuliner Pantai Jayanti Cidaun

Selamat datang lagi sobat dengan kami, Hmm ada informasi menarik nih mengenai Informasi Kuliner Tradisional Pantai Jayanti Cidaun yang bisa menggoyang lidah sobat semuanya,penasaran ayo kita ulas sedikit ya, yang seperti sobat tahu kita sebagai mahluk manusia pasti sering makan nasi terutama makanan pokok orang "Indonesia", di sini lain nasinya kenapa ciri khas nasi area pantai jayanti nasinya kenyal harum,enak diilidah pingin nambah lagi,srta memiliki bentuk agak panjang atau dengan sebutan "Beras Ciherang Cianjur". Yg menjadi primadona kulinar pantai jayanti yaitu "Ikan layur" mantap kita ulas ya sedikit , Ikan layur, rasanya menggoda walau dengan bumbu seadanya ,dengan teksturnya yang lembut kulit luar licin dagingnya empuk walau d bakar sebentar memiliki gigi taring, mata yg menonjol, warna hitam putih keemasan mengkilat dengan ujung ekor yang lancip, dan bentuk yg unik memanjang seperti ikan lele yang panjang yg bisa diolah menjadi apapun trmasuk kerupuk.yang selanjutnya kita bahas sayurannya ada "Trubuk"dan "Kelewih". Trubuk:cocok dimasak seperti apapun karna teksturnya yang lembut seperti gundukan telur keong emas yang berwarna kuning kehijauan dengan membentuk bulatan memanjang seperti pisang yg pohonnya tidak jauh beda seperti tebu yang hanya memiliki daun yg hijau muda dengan pohon yg agak kecil hijau serta buahnya tumbuh disela sela daun, yang selanjutnya ada "kelewih" sayuran yang unik seperti perpaduan buah sukun dengan buah nangka kenapa ??, karena tekstur buah didalamnya seperti nangka namun bijinya yang bulat serta lembut,bentuk kulit luarnya bulat dengan banyak rambut seperti rambutan yg berwarna hijau,ukuran bulatnya seperti sukun dan pohon serta daunya seperti sukun cocok di masak disayur atau dipindang dan ada lagi kuliner disepanjang perjalanan menuju pantai jayanti cidaun yaitu "Taucho",yg disebut sambal kacang kedelai yang bisa dicampurkan dengan tumis leunca atau lainya. Nah itulah sobat ulasan sedikit mengenai "Informasi Kuliner Pantai Jayanti Cidaun" sebenarnya masih banyak makanan tradisional yang menjadi ciri khas tempat kami yang mungkin sulit dijumpai ditempat yang sobat singgahi. Selamat beraktifitas sobat hee ..

No comments:

Post a Comment